1. Pendahuluan
This manual provides essential information for the safe and efficient operation of your alpina 2L Air Fryer. This appliance is designed for preparing meals for 2 to 3 people, offering a healthier alternative to traditional frying by using hot air circulation. It functions as a hot air oven, allowing for faster cooking with less space and no gas. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.
2. Petunjuk Keselamatan Penting
PERINGATAN: Untuk mencegah sengatan listrik, kebakaran, atau cedera, selalu ikuti tindakan pencegahan keselamatan dasar.
- Baca semua petunjuk sebelum menggunakan alat ini.
- Jangan merendam kabel, steker, atau wadah alat ke dalam air atau cairan lainnya.
- Pengawasan ketat diperlukan saat peralatan apa pun digunakan oleh atau di dekat anak-anak.
- Cabut kabel dari stopkontak saat tidak digunakan dan sebelum dibersihkan. Biarkan dingin sebelum memasang atau melepas komponen.
- Jangan mengoperasikan peralatan apa pun dengan kabel atau steker yang rusak, atau setelah peralatan tersebut mengalami kegagalan fungsi atau telah rusak dengan cara apa pun.
- Jangan gunakan alat tambahan yang tidak direkomendasikan oleh produsen alat.
- Jangan menaruhnya di atas atau di dekat kompor gas atau listrik yang panas, atau di dalam oven yang sedang dipanaskan.
- Kehati-hatian yang ekstrim harus digunakan saat memindahkan peralatan yang berisi minyak panas atau cairan panas lainnya.
- Jangan menggunakan alat ini untuk hal lain selain tujuan penggunaannya.
- Pastikan alat diletakkan pada permukaan yang stabil dan tahan panas.
- Jangan halangi lubang ventilasi apa pun.
- The outer surfaces may become hot during use. Avoid touching hot surfaces directly.
3. Produk Lebihview
The alpina 2L Air Fryer features a compact design with intuitive controls for temperature and time. It includes a removable basket and grilling plate for easy food preparation and cleaning.

Gambar 1: Depan view of the alpina 2L Air Fryer, showcasing desain dan panel kontrolnya yang ringkas.
Komponen:
- Unit Utama: Berisi elemen pemanas dan kipas.
- Panel Kontrol: Features a temperature dial and a timer dial.
- Keranjang yang Dapat Dilepas: Untuk menampung makanan selama dimasak.
- Grilling Plate: Inserted into the basket for optimal air circulation and crisping.
- Menangani: For safely removing the basket from the main unit.
- Lampu Indikator Daya: Menyala saat alat sedang beroperasi.

Image 2: The removable basket and grilling plate, designed for easy cleaning and efficient cooking.
4. Pengaturan
- Membongkar: Lepaskan semua bahan kemasan dan label promosi dari penggorengan udara dengan hati-hati.
- Membersihkan: Wash the removable basket and grilling plate with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the interior and exterior of the main unit with a damp kain.
- Penempatan: Place the air fryer on a stable, level, heat-resistant surface, away from walls or other appliances to ensure proper ventilation. Ensure there is at least 10 cm of free space on the back and sides, and 10 cm above the appliance.
- Eksekusi Awal (Opsional): For the first use, it is recommended to run the air fryer empty for about 10-15 minutes at 200°C to burn off any manufacturing residues. A slight odor may be present, which is normal. Ensure the area is well-ventilated.
5. Petunjuk Pengoperasian
Follow these steps to operate your alpina 2L Air Fryer:
- Menyiapkan makanan: Place your ingredients into the removable basket. Do not overfill the basket to allow for proper air circulation.
- Masukkan Keranjang: Geser keranjang kembali ke unit utama hingga berbunyi klik dan terpasang dengan aman.
- Menyambungkan: Sambungkan kabel daya ke stopkontak listrik yang diarde.
- Atur Suhu: Turn the temperature dial to your desired cooking temperature (80°C to 200°C).
- Setel Timer: Turn the timer dial to the required cooking time (up to 60 minutes). The power indicator light will illuminate, and the air fryer will begin heating.
- Proses Memasak: The air fryer will automatically turn off when the timer reaches zero. For even cooking, especially with items like fries, shake the basket halfway through the cooking time. To do this, carefully pull out the basket by its handle, shake the contents, and then reinsert it. The air fryer will resume cooking.
- Hapus Makanan: Once cooking is complete, carefully pull out the basket and place it on a heat-resistant surface. Use tongs to remove the cooked food.
- Cabut: Selalu cabut alat dari stopkontak setelah digunakan.

Image 3: The mechanical dials for setting temperature (80-200°C) and time (0-60 minutes).
6. Panduan Memasak
The following table provides general guidelines for cooking various foods. Cooking times and temperatures may vary based on food quantity, size, and desired crispness. Always ensure food is cooked thoroughly.

Gambar 4: Contohamples of food cooked in the air fryer with suggested time and temperature settings.
| Barang Makanan | Suhu | Waktu | Catatan |
|---|---|---|---|
| Fries (300-400g) | Suhu 180-200°C | 18-25 menit | Shake basket 2-3 times. |
| Shrimp (300-400g) | Suhu 180-200°C | 10-18 menit | |
| Ikan (300-400g) | Suhu 180-200°C | 12-30 menit | |
| Chicken Wings (400-600g) | Suhu 180-200°C | 20-30 menit | |
| Steak (140-160g) | Suhu 180-200°C | 12-25 menit | |
| Pizza | 170 derajat celcius | 20 menit | |
| Chicken (e.g., Nuggets) | 190 derajat celcius | 23 menit |
7. Pembersihan dan Pemeliharaan
Pembersihan secara teratur memastikan kinerja optimal dan memperpanjang umur penggorengan udara Anda.
- Cabut dan Dinginkan: Selalu cabut steker air fryer dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dibersihkan.
- Clean Basket and Grilling Plate: Wash the removable basket and grilling plate with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. The non-stick coating should not be damaged by harsh scrubbing. These parts are tidak aman untuk mesin pencuci piring.
- Interior Bersih: Lap bagian dalam alat dengan iklanamp cloth. For stubborn food residues, use a mild detergent. Avoid abrasive cleaners or metal scouring pads.
- Eksterior Bersih: Lap bagian luar alat penggoreng udara dengan iklanamp kain. Jangan gunakan bahan kimia keras atau bahan abrasif.
- Penyimpanan: Pastikan semua bagian bersih dan kering sebelum menyimpan alat di tempat yang sejuk dan kering.
8. Penyelesaian masalah
Jika Anda mengalami masalah dengan air fryer Anda, lihat masalah umum dan solusi berikut:
| Masalah | Kemungkinan Penyebab | Larutan |
|---|---|---|
| Penggorengan udara tidak menyala. | Peralatan tidak dicolokkan. | Pastikan kabel daya terpasang dengan benar ke stopkontak yang diarde. |
| Timer tidak disetel. | Putar pengatur waktu ke waktu memasak yang diinginkan. | |
| Makanan tidak dimasak secara merata. | Keranjang terisi penuh. | Kurangi jumlah makanan di keranjang. Masak dalam porsi yang lebih kecil. |
| Makanan tidak digoyang. | Shake the basket 2-3 times during cooking, especially for items like fries. | |
| Asap putih keluar dari peralatan tersebut. | Sisa lemak dari penggunaan sebelumnya. | Clean the basket and grilling plate thoroughly after each use. |
| Memasak bahan-bahan berlemak. | Ini normal untuk makanan berlemak. Pastikan ventilasi yang baik. |
9. Spesifikasi
| Fitur | Spesifikasi |
|---|---|
| Nama Model | alpina Airfryer 2L |
| Nomor Model | 8711252574332 |
| Kapasitas | 2 liter |
| Daya Keluaran | 900 Watt |
| Jil.tage | 240V |
| Kisaran Suhu | 80°C - 200°C |
| Pengatur waktu | Hingga 60 menit |
| Dimensi Produk (P x L x T) | Ukuran 21.5D x 29.2L x 29.7T cm |
| Berat Barang | 2.5 Kilogram |
| Bahan Luar | Plastik |
| Bahan Dalam | Logam |
| Lapisan Anti Lengket | Ya |
| Bagian Aman untuk Pencuci Piring | TIDAK |
| Metode Kontrol | Dial (Mechanical) |

Image 5: Detailed dimensions of the alpina 2L Air Fryer.
10. Garansi dan Dukungan
For warranty information or technical support, please refer to the documentation included with your purchase or contact alpina customer service. Keep your proof of purchase for any warranty claims.