Peralatan dapur komersial profesional termasuk kompor gas, wajan datar, oven pizza, dan mesin pemotong yang dirancang untuk restoran, pizzeria, dan layanan katering.
REDFOX adalah merek terkemuka peralatan dapur dan katering profesional, yang beroperasi di bawah naungan RM Gastro. Terkenal karena daya tahan dan fungsionalitasnya, REDFOX menyediakan rangkaian solusi kuliner komprehensif yang dirancang khusus untuk restoran, gerai makanan cepat saji, sekolah, dan kantin profesional. Portofolio produknya meliputi lini memasak modular, kompor gas dan listrik, pelat panggangan, alat masak pasta, dan oven pizza berkinerja tinggi.
Dirancang dengan mempertimbangkan kebutuhan koki profesional, peralatan REDFOX menekankan keamanan, kebersihan, dan efisiensi. Produk-produknya diproduksi untuk memenuhi standar Eropa yang ketat, seringkali menampilkan konstruksi baja tahan karat yang kokoh dan mekanisme kontrol yang presisi. Dari peralatan makanan ringan seperti mesin hot dog dan alat pengiris hingga kompor masak tugas berat, REDFOX menawarkan teknologi yang andal untuk industri gastronomi.
Manual terbaru dari manuals+ dikurasi untuk merek ini.
Pertanyaan umum tentang manual, pendaftaran, dan dukungan untuk merek ini.
Label yang berisi data teknis, termasuk nomor model dan persyaratan daya, biasanya terletak di sisi atau panel belakang perangkat.
Tidak. Pemasangan, penyambungan gas, dan konversi ke jenis gas yang berbeda harus dilakukan oleh teknisi yang berkualifikasi sesuai dengan standar dan peraturan keselamatan setempat.
Cuci bagian-bagian baja tahan karat setiap hari dengan adamp Gunakan kain dan deterjen yang bebas dari partikel kasar. Lap hingga kering setelahnya. Jangan gunakan pembersih abrasif, bahan korosif, atau semprotan air bertekanan tinggi langsung pada perangkat.
Jarak minimum 10 cm dari bahan yang mudah terbakar umumnya diperlukan. Jika ditempatkan di dekat dinding atau furnitur, wadah tersebut harus mampu menahan suhu hingga 60°C, atau harus dipasang insulasi termal yang sesuai.