1. Pendahuluan
Thank you for choosing the MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer. This appliance is designed to provide a healthier way to cook your favorite foods with little to no oil. Featuring an 8-liter capacity, a powerful 2000W dual heating system, and an intuitive LED touchscreen, this air fryer ensures fast, efficient, and evenly cooked results. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.

Image 1.1: The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer, showcasing its design and capacity with food.
2. Petunjuk Keselamatan Penting
Saat menggunakan peralatan listrik, tindakan pencegahan keselamatan dasar harus selalu diikuti untuk mengurangi risiko kebakaran, sengatan listrik, dan cedera. Bacalah semua petunjuk dengan saksama.
- Jangan sentuh permukaan yang panas. Gunakan gagang atau kenop.
- Untuk melindungi dari sengatan listrik, jangan merendam kabel, steker, atau unit utama dalam air atau cairan lainnya.
- Pengawasan ketat diperlukan saat peralatan apa pun digunakan oleh atau di dekat anak-anak.
- Cabut kabel dari stopkontak saat tidak digunakan dan sebelum dibersihkan. Biarkan dingin sebelum memasang atau melepas komponen.
- Jangan mengoperasikan peralatan apa pun dengan kabel atau steker yang rusak, atau setelah peralatan tersebut mengalami kegagalan fungsi atau telah rusak dengan cara apa pun.
- Jangan gunakan di luar ruangan.
- Jangan biarkan kabel menggantung di tepi meja atau meja dapur, atau menyentuh permukaan panas.
- Jangan menaruhnya di atas atau di dekat kompor gas atau listrik yang panas, atau di dalam oven yang sedang dipanaskan.
- Kehati-hatian yang ekstrim harus digunakan saat memindahkan peralatan yang berisi minyak panas atau cairan panas lainnya.
- Selalu pasang steker ke alat terlebih dahulu, lalu colokkan kabel ke stopkontak. Untuk melepas, putar kontrol ke posisi "off", lalu cabut steker dari stopkontak.
- Jangan menggunakan alat ini untuk tujuan lain selain yang dimaksudkan.
- Pastikan alat diletakkan pada permukaan yang stabil dan tahan panas.
- Jangan halangi lubang ventilasi apa pun.
3. Komponen Produk
The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer consists of the following main components:
- Unit Utama: Berisi elemen pemanas, kipas, dan panel kontrol.
- Keranjang Penggorengan yang Dapat Dilepas: Wadah utama untuk memasak makanan.
- Piring yang lebih renyah: Sits inside the frying basket, allowing air circulation around food for even cooking and crisping.
- LED Touchscreen Control Panel: Untuk memilih program, mengatur waktu dan suhu.
- Menangani: Untuk melepas dan memasang keranjang penggorengan dengan aman.

Image 3.1: The air fryer with its basket removed, revealing the crisper plate.
4. Pengaturan dan Penggunaan Pertama
4.1 Membongkar
- Keluarkan semua bahan kemasan dari penggorengan udara dengan hati-hati.
- Periksa apakah semua komponen ada dan tidak rusak.
- Lepaskan semua stiker atau label dari peralatan.
4.2 Membersihkan Sebelum Penggunaan Pertama
- Wash the frying basket and crisper plate with hot water, dish soap, and a non-abrasive sponge. These parts are also dishwasher safe.
- Bersihkan bagian dalam dan luar unit utama dengan adamp kain.
- Pastikan semua bagian benar-benar kering sebelum digunakan.
4.3 Penempatan
- Letakkan alat penggoreng udara di atas permukaan yang stabil, rata, dan tahan panas.
- Pastikan terdapat ruang kosong minimal 10 cm (4 inci) di sekitar bagian belakang dan samping alat, serta di atasnya, untuk ventilasi yang baik.
- Jangan letakkan air fryer langsung menempel ke dinding atau di bawah lemari selama pengoperasian.
5. Petunjuk Pengoperasian
5.1 Menyalakan dan Mematikan
- Colokkan kabel daya ke stopkontak dinding yang memiliki ground. Layar akan menyala sebentar.
- Tekan tombol Power (A/I) pada layar sentuh untuk menghidupkan perangkat.
- To turn off, press and hold the Power button until the display turns off.
5.2 Persiapan Memasak
- Place the crisper plate inside the frying basket.
- Place your ingredients into the frying basket. Do not overfill the basket beyond the MAX indication.
- Geser kembali keranjang penggorengan ke dalam unit utama hingga berbunyi klik dan terpasang dengan aman.

Image 5.1: Inserting the frying basket with food into the air fryer.
5.3 Using the LED Touchscreen
The LED touchscreen allows you to select pre-set programs or manually adjust cooking settings.

Image 5.2: Interacting with the LED touchscreen to set cooking parameters.
5.4 Cooking Programs and Functions
The air fryer features 8 pre-set cooking programs and additional functions for versatile cooking:
- Program yang telah ditentukan sebelumnya: Select from icons representing common foods like fries, chicken, fish, steak, cake, etc. Each program has a default time and temperature, which can be adjusted.
- Penyesuaian Suhu: Gunakan tombol pengatur suhu (+ / -) to set the desired cooking temperature (e.g., 80°C - 200°C).
- Penyesuaian Waktu: Gunakan tombol kontrol pengatur waktu (+ / -) to set the desired cooking time (e.g., 1 - 60 minutes).
- Fungsi Pemanasan Awal: Allows the air fryer to reach the desired temperature before adding food.
- Fungsi Pemanasan Ulang: Untuk menghangatkan makanan yang telah dimasak sebelumnya.
- Fungsi Pencairan: For thawing frozen ingredients.
- Pengingat Goyang: For certain programs or longer cooking times, the air fryer will beep to remind you to shake the basket for even cooking.
- Pematian Otomatis: The appliance will automatically turn off when the cooking time is complete or if the basket is removed during operation.
5.5 Starting and Pausing Cooking
- After selecting a program or setting manual time/temperature, press the Start/Pause button to begin cooking.
- To pause cooking, press the Start/Pause button again. The fan will continue to run for a few seconds to cool down.
- To resume, press the Start/Pause button.
- You can also pause cooking by pulling out the frying basket. The air fryer will automatically resume when the basket is reinserted.
5.6 Finishing Cooking
- When the cooking time is complete, the air fryer will beep and automatically shut off.
- Carefully pull out the frying basket using the handle.
- Empty the cooked food onto a plate. Use tongs or a spatula to remove food, avoiding direct contact with the hot basket.
- Biarkan alat menjadi dingin sepenuhnya sebelum dibersihkan.
6. Perawatan dan Pembersihan
Pembersihan secara teratur memastikan kinerja optimal dan memperpanjang umur penggorengan udara Anda.
6.1 Membersihkan Keranjang Penggorengan dan Piring Penggorengan
- Setelah setiap kali digunakan, cabut steker air fryer dan biarkan dingin sepenuhnya.
- Remove the frying basket and crisper plate.
- Wash them in hot water with dish soap and a non-abrasive sponge. For stubborn food residue, soak them in hot water for about 10 minutes.
- Alternatively, the frying basket and crisper plate are dishwasher safe.
- Ensure they are thoroughly dry before storing or reusing.
6.2 Membersihkan Unit Utama
- Lap bagian luar alat penggoreng udara dengan iklanamp kain. Jangan gunakan pembersih abrasif atau sabut gosok.
- Bersihkan bagian dalam alat dengan iklanamp kain. Jika perlu, gunakan sikat lembut untuk membersihkan sisa makanan dari elemen pemanas.
- Jangan pernah merendam unit utama dalam air atau cairan lainnya.
6.3 Penyimpanan
Simpan air fryer yang sudah dibersihkan dan dikeringkan di tempat yang sejuk dan kering.
7. Penyelesaian masalah
If you encounter any issues with your MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer, please refer to the following table for common problems and solutions.
| Masalah | Kemungkinan Penyebab | Larutan |
|---|---|---|
| Penggorengan udara tidak menyala. | Peralatan tidak dicolokkan. | Pastikan kabel daya terpasang dengan benar ke stopkontak yang diarde. |
| Stopkontak listrik tidak berfungsi. | Test the outlet with another appliance or check the circuit breaker. | |
| Makanan tidak dimasak secara merata. | Keranjang sudah terlalu penuh. | Masak makanan dalam porsi yang lebih kecil. |
| Makanan tidak digoyang atau dibalik. | Shake or flip ingredients halfway through cooking, especially for smaller items. | |
| Makanannya tidak renyah. | Tidak cukup minyak (untuk makanan tertentu). | Olesi atau semprot makanan dengan sedikit minyak agar lebih renyah. |
| Temperature or time settings are incorrect. | Adjust temperature or cooking time as needed for desired crispness. | |
| Asap putih keluar dari peralatan tersebut. | Sisa lemak dari penggunaan sebelumnya. | Bersihkan keranjang dan piring penggorengan secara menyeluruh setelah setiap penggunaan. |
| Memasak bahan-bahan berlemak. | Ini normal untuk makanan berlemak. Pastikan keranjang bersih. |
8. Spesifikasi
| Fitur | Spesifikasi |
|---|---|
| Merek | MasterPRO |
| Model | BGMP-9425 |
| Warna | Hitam |
| Kapasitas | 8 liter |
| Apatage | 2000 Watt |
| Jil.tage | 230 Volt (AC) |
| Bahan | Plastik, Baja Tahan Karat |
| Fitur Khusus | Dual Heating System, 8 Pre-set Cooking Programs, Preheat, Reheat, Defrost, Shake Reminder, Automatic Shut-off |
| Berat Barang | 7.93 Kilogram |
| Penggunaan yang Direkomendasikan | Roast, Toast, Bake, Preheat, Reheat, Defrost |
9. Garansi dan Dukungan
The MasterPRO SURROUND 800 Air Fryer comes with a standard manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included in your product packaging for specific terms and conditions, including warranty duration and coverage.
For technical support, troubleshooting assistance beyond this manual, or to inquire about warranty claims, please contact MasterPRO customer service. Contact information can typically be found on the product packaging, the official MasterPRO websitus, atau melalui pengecer Anda.
Please have your model number (BGMP-9425) and proof of purchase ready when contacting support.





